家常小馅饼怎么做好吃又简单
超级喜欢妈妈做的家常小馅饼，感觉很有妈妈的味道。大学毕业后，去了别个城市上班，有时候特别想念妈妈做的家常小馅饼，去年国庆回家，缠着妈妈教会了我做小馅饼，可能是我没得到妈妈的的手艺真传，做了很多遍都做不出妈妈做的那种味道。下次妈妈不在身边，自己也可以做着吃了。
主料
面粉 ：200白萝卜 ：50
辅料
食盐 ：适量鸡精 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
生抽 ：适量
芝麻油 ：适量
具体步骤
肉馅加入葱姜 盐 香油 生抽。
搅拌均匀
.加入剁碎的白萝卜后拌均
面粉加入适量的水揉成软硬适度的面团，盖上保鲜膜饧至10分钟
把面团分成2份
分别擀成长方形的大面片。取一张面片，放在饺子模具上
在面片上的每个小窝里加入适量的馅料。
再盖上令一张面片
用擀面棍压紧
.取下多余的面片。 把生坯从模具上轻轻取下来
蛋卷烤盘预热，两面刷上油，把小馅饼放在烤盘中间
合上烤盘，小火烤制小饼两面金黄即可
