家常洋葱肉馅饼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

小麦面粉 ：400
鸡蛋 ：3个
猪肉馅 ：600

辅料

盐 ：适量
酱油 ：30
油 ：适量
洋葱 ：1个
粉丝 ：一把

具体步骤

1.粉丝在水中泡软，和肉馅、洋葱鸡蛋拌匀，加入盐、酱油调味

2.和面，和面的过程中加入适量的食用油

3.取一小块油面，包上肉馅

4.把开口捏上，团成圆形

5.在盘子上涂油，防止粘住，将饼压扁

6.平底锅预热，将饼下锅，也可以用电饼铛

7.翻饼，直到两面变成金黄色，完成

烹饪技巧

面不要太厚，不然口感不好，熟得也慢。