![香甜腩肉豆鼔焖苦瓜怎么做好吃又简单]( "香甜腩肉豆鼔焖苦瓜怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟香甜腩肉豆鼔焖苦瓜，这道菜，吃起来口感略带有苦瓜的清香味道，而且牛腩肉吃起来非常的有嚼劲，非常的好吃哦，如果喜欢吃肉的朋友就可以选择这一款哦，而且经过长时间的炖煮牛腩肉和豆豆都是非常的软烂的，老人吃也是没有问题的哦。
主料
苦瓜 ：
适量腩肉 ：
适量豆豉 ：
适量 辅料
盐 ：
适量油 ：
适量 具体步骤
苦瓜中间切开，挖去苦瓤和籽，洗干净切约三厘米厚的一大块。
热锅先把肉类放稍多一点的盐和酱油加热入味，至肉类熟了，加入苦瓜和豆鼔，还有半勺水一起开大火煮开，然后关小火焖半小时。关火再让余温焖一下。后面就可装盘啦！好吃
