清火香甜芝麻拌苦瓜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:5分钟

芝麻补气血，苦瓜清火降血压，两种食材都是非常适合春夏食用的，特别是苦瓜虽说有着下火的功用却不算是寒凉的食物，适合夏天内火较重的人群食用。芝麻拌苦瓜这道菜没有难准备的食材，也不需要刀工火候，是非常适合新手的一款健康食疗凉拌菜式。

主料

苦瓜 ：350

辅料

芝麻 ：50

具体步骤

1.将芝麻在铁锅内用小火炒香，取出晾凉，放在案板上碾碎，加精盐调匀备用。

2.我煮的喔

3.捞起后轻轻挤去水分，放入盘内，加入适量地食醋拌匀，再撒上芝麻油即成。