菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

回味无穷豆角羊肉包子怎么做好吃又简单

回味无穷豆角羊肉包子怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:40分钟

美味的豆角羊肉包子,使用新鲜羊肉精心腌制并剁成末混合鲜香扁豆角,此等馅料结合了诱人肉香与清新菜香,再外包上农家优质小麦加工而成的上等面粉制作出的包子皮,口感细腻润滑不阻塞,入口唇齿留香~~制作起来也是简单易上手,朋友们还不动起手来!

主料

羊肉 :250

辅料

芸豆角 :250
胡萝卜250
木耳 :250

具体步骤

发酵粉发面团两小时

羊肉切小丁,倒入盐,利民甜面酱,生抽,十香粉,花生油,香油腌制20分钟左右

扁豆角,胡萝卜,木耳切丁。葱,蒜切碎

倒入羊肉,再加适量盐搅拌直至均匀

大火开锅,改小火15-20分钟,出锅。因为农家种的小麦拿去加工的面粉,所以颜色偏黄,但超级好吃,有麦子的香气,

烹饪技巧

提前泡花椒水,倒入羊肉入味儿