回味无穷的麻汁豆角怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

豆角 ：400
麻汁 ：50

辅料

醋 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.豆角洗干净摘干净

2.锅中放入清水烧开

3.水开后 放入豆角加入一些盐

4.五分钟左右豆角就变的鲜绿了

5.把锅放到水管下接一下凉水冲冲热豆角

6.放到案板上切成段

7.把豆角盛到盘中

8.小碗中倒入麻汁和醋

9.把麻汁搅拌一下

10.把麻汁倒豆角上 就可以吃了

烹饪技巧

选择新鲜的嫩豆角减少药物残留所以务必清洗干净热水中煮的时间不要太长麻汁搅拌均匀多一些味道更好