柠香啤酒翅的做法 柠香啤酒翅怎么做

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

柠香啤酒翅的做法步骤

• 1、材料：鸡翅、啤酒、柠檬、香菇、葱姜蒜。

• 2、鸡翅洗净沥干水分。

• 3、柠檬榨成汁，葱姜蒜切好备用。

• 4、取一锅水烧开，下鸡翅汆30秒。

• 5、鸡翅捞出沥干水分。

• 6、锅烧热，下鸡翅煎，带皮一面朝下。

• 7、煎的稍微有点金黄翻面。

• 8、两面都金黄时下葱姜蒜翻炒出香味。

• 9、倒入一罐啤酒。

• 10、啤酒泡泡没有后，倒入香菇和老抽，炖煮15分钟。

• 11、加入盐、鸡精调味，淋入柠檬汁。

• 12、勾薄芡，出锅。