鲜香美味的姜葱虾怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟

鲜香美味的姜葱虾是属于鲁菜系的一道非常有名的名菜，姜葱虾制作完成后色泽金黄，看起来就很诱人食欲，姜丝与大葱共同爆香出的鲜虾，美味而不腥腻，又不缺乏海鲜的鲜香，口感软嫩滑口，味道香飘十里；因此姜葱虾是一道制作简单又营养丰富的菜系。

主料

虾 ：800

辅料

姜 ：30
生抽 ：15
食盐 ：适量

具体步骤

把虾脑虾线从腮里拔出来，嫌麻烦可以不用

准备好姜葱蒜

锅里热油，虾下锅，油要多一点，把虾炸一下

炸至金黄

把虾装起，留底油，姜葱蒜放下来炒，炒秧了放虾一起炒一分钟，最后放入糖，盐，酱油，淀粉，炒均匀出锅

烹饪技巧

虾弯曲就可以食用了。