麻香豆干怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆腐 ：250

辅料

六月鲜酱油 ：20
六月鲜红烧酱油 ：10
料酒 ：10
姜沫 ：适量
蒜沫 ：适量
花椒 ：适量
纯净水 ：200
五香粉 ：适量
麻椒粉 ：适量
芝麻（炒熟） ：适量

具体步骤

1. 豆腐切成较小的薄片

2. 将切好的豆腐炸成金黄色，备用

3. 炒锅中加入一勺花生油，油七八成热时，加入蒜末、姜末、六月鲜红烧酱油、六月鲜酱油、料油，轻轻翻炒

4. 加入炸好的豆腐片，轻轻翻炒后，加纯净水（以刚好抹过豆腐为宜）。小火20分钟，等汁收干，加入适量五香粉、麻椒粉、芝麻，出锅~~

5. 一盘营养、美味、可口的麻香豆干就做好了，它一定是您新春佳节的一道可口美味！！

烹饪技巧

1、豆腐要切成薄一些的小片2、要将汁收干，这样口感才好吃、更有嚼劲