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美味的蛋黄香草酥球怎么做好吃又简单

美味的蛋黄香草酥球怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

香草的味道,那是我最喜欢的一种香味,只要是香草味的东西,我都会尝一下,无论是奶茶还是点心,只要是香草的,我都会点一个来尝尝。这款蛋黄香草酥球,不仅加入了蛋黄,外皮还滚了一层香草碎,酥酥脆脆的,混着香草的香味,很是好吃,越吃越香。

主料

黄油 :150
低筋面粉200
细砂糖 :50
蛋黄 :2个

辅料

香草碎 :适量

具体步骤

蛋黄香草酥球的做法步骤11.黄油软化后放入白砂糖

蛋黄香草酥球的做法步骤22.打发至乳白色

蛋黄香草酥球的做法步骤33.分次加入已经打散的蛋黄液

蛋黄香草酥球的做法步骤44.每次都要让蛋黄和黄油很好地混合后再加入

蛋黄香草酥球的做法步骤55.筛入低筋面粉

蛋黄香草酥球的做法步骤66.用刮刀翻拌均匀后放入冰箱冷藏15分钟

蛋黄香草酥球的做法步骤77.将香草碎准备好

蛋黄香草酥球的做法步骤88.然后分成均匀的小剂子,团成圆放入香草碎中

蛋黄香草酥球的做法步骤99.使面团裹上香草碎

蛋黄香草酥球的做法步骤1010.排入烤盘,入烤箱170度25分钟

蛋黄香草酥球的做法步骤1111.表面烤制金黄色即可出炉。

蛋黄香草酥球的做法步骤1212.带有香草味道的蛋黄酥球很好吃哈。