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家常手撕圆白菜怎么做好吃又简单

家常手撕圆白菜怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

白菜300

辅料

花椒5
辣椒干 :5个
醋 :1茶匙(5ml)
生抽 :1茶匙(5ml)
白糖 :5

具体步骤

1. 锅中放水和少量的油,以及盐烧开后,倒入圆白菜焯熟

2. 将焯熟的圆白菜取出后,放入冷水中投凉

3. 准备醋,生抽,白糖的调味汁,以及水淀粉

4. 锅中放入少许油,倒入花椒

5. 小火炸香后,取出花椒粒

6. 锅中倒入辣椒干,炸香后

7. 倒入圆白菜

8. 倒入调味汁

9. 倒入水淀粉勾芡即可。