准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟香辣卤肉可以说是一道家庭饭桌上的一道大菜,这道菜的主食材有且只有一种那就是卤肉。卤肉含有大量的微量元素和铁物质,更重要的是它能提供大量的蛋白质满足人体日常所需要的能量。选用大量的配料更在一定程度激发了卤肉本来的味道。
主料
卤肉 :
适量 胡萝卜 :
适量 辅料
盐 :
适量调和油 :
适量 具体步骤
胡萝卜切片,卤肉买回来时已经切好了的
热油锅,爆炒卤肉,装盘备用
另起油锅,炒胡萝卜,加适量清水焖五分钟,焖软的胡萝卜
加入炒好的卤肉,加入炒好的卤肉
翻炒均匀就可以起锅享用啦