青椒皮蛋怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.6W 大中小设置文字大小 准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟主料 皮蛋 :4个 青椒 :150 酱油 :2茶匙 辅料香油 :适量 具体步骤1. 将皮蛋剥去灰壳,在冷开水中洗净。将青椒(选用老嫩适宜的皮蛋及小青椒)用一根竹签穿上,在火上烧熟,用干净的沙布抹净,去蒂去籽,用刀剁细备用。2. 将每个皮蛋对剖两瓣,每瓣改成4小瓣,摆入碟中,放上剁细的青椒,将味精、香油、酱油调匀,淋在皮蛋上即可。 TAG标签:皮蛋 青椒 青椒皮蛋 好吃 #