孜然肉的做法 孜然肉怎么做

食材明细

• 孜然 （口味）
• 炸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

孜然肉的做法步骤

• 1、食材洗干净切好备用，肉丝提前腌制十分钟入味。盐、料酒、生抽等。

• 2、加入淀粉搅拌均匀，锅里倒入油。油要七八分热，慢慢的肉丝丢进油锅里，炸一两分钟。

• 3、肉丝捞出来之后放到炒锅里，放入辣椒加入孜然粉和辣椒粉和洋葱。炒一两分钟，搅拌均匀即可。

• 4、把提前蒸过的窝窝头，拿出来摆盘

小窍门

窝窝头是我买的，今天没时间做。不过对那些不会做窝窝头的人，也是可以做出大餐来得(⊙o⊙)哦！