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咸菜肉饼怎么做好吃又简单

咸菜肉饼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟

主料

面粉300
五花肉 :300

辅料

开水 :适量
咸菜 :适量
葱 :适量

具体步骤

咸菜肉饼怎么做好吃又简单 第2张

1.面粉加入开水用筷子搅成棉絮状

咸菜肉饼怎么做好吃又简单 第3张

2.等不烫手了和成面团醒10分钟

咸菜肉饼怎么做好吃又简单 第4张

3.五花肉、咸菜、葱切细拌均

咸菜肉饼怎么做好吃又简单 第5张

4.醒好的面搓成长条

咸菜肉饼怎么做好吃又简单 第6张

5.切成小剂子

咸菜肉饼怎么做好吃又简单 第7张

6.用擀面杖擀成薄片

咸菜肉饼怎么做好吃又简单 第8张

7.放上肉馅

咸菜肉饼怎么做好吃又简单 第9张

8.像包子一样包好

咸菜肉饼怎么做好吃又简单 第10张

9.从中间往外按扁

咸菜肉饼怎么做好吃又简单 第11张

10.依次做完剂子

咸菜肉饼怎么做好吃又简单 第12张

11.锅烧热,放少许油,放入饼煎至一面金黄翻面,翻两到三次就可以出锅了

烹饪技巧

开水烫面要小心烫手,馅里有咸菜就不用再加盐了