准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
小米 :
50 大米 :
100 辅料
油 :
适量 土豆 :
1个葱花 :
少许水 :
适量盐 :
适量十三香 :
少许 具体步骤
1.取适量的大米和小米混合用水清洗两遍
2.土豆去皮洗净
3.把土豆切成丁,葱花切好
4.锅里放适量的油烧热
5.放入十三香和葱花爆香
6.放入土豆丁煸炒几下
7.放入洗好的米,加适量的水和少许盐
8.小火慢慢熬,大概二十分钟左右就熬到粘稠状关火,
9.盛出即可食用
烹饪技巧
粥锅开起来之后,就不要盖盖了,以免粥溢出来