![「家庭版」韩式花蛤豆腐脑汤怎么做好吃又简单]( "「家庭版」韩式花蛤豆腐脑汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
花蛤 ：
200 豆腐 ：
1盒 辅料
油 ：
适量韩式辣酱 ：
1勺 鸡蛋 ：
1个 辣白菜 ：
适量 洋葱 ：
1/4个 具体步骤
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1.洋葱洗净切丝
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2.自己腌制的辣白菜适量，切丝
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3.炒锅放少许油，爆香洋葱
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4.加入辣白菜翻炒
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5.添一大碗水，烧开，放一勺韩式辣酱
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6.放花蛤（提前洗净加水，吐尽泥沙）
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7.加入嫩豆腐
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8.加入鸡蛋液一个
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9.煮熟到花蛤张开口即可，来一碗吧，超级爽口哦
烹饪技巧
豆腐不用切碎放入，直接放入，慢慢铲碎就可以了，不要时间过长，会失去嫩嫩的口感
