准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
包菜 :
30 青椒 :
两个熟细面 :
400 洋葱 :
半个 辅料
盐 :
适量蒜 :
适量油 :
适量 小葱 :
适量五香粉 :
适量生抽 :
适量 具体步骤
1.准备食材洋葱包菜青椒切丝,小葱切碎,还有超市里面买现成的熟细面。
2.炒锅倒油烧热,爆香葱花。
3.放入切好的洋葱包菜和青椒翻炒熟。
4.加适量盐生抽和五香粉炒匀。
5.再放入熟细面翻炒均匀,让面热透,加适量蒜末炒匀即可。
烹饪技巧
炒面中最后烹入的生蒜起很大提香作用。