兰豆炒牛肉丸怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

兰豆又称荷兰豆，是一种蛋白质和维生素C含量丰富的豆制品，能够提供人体所需的多种营养，同时在促进肠胃蠕动、提高免疫力和抗菌消炎等方面也有不错功效，且兰豆炒牛肉丸制作步骤简单易学，成品清脆可口，是一道不错的食物，很值得尝试。

主料

兰豆 ：400
牛肉丸 ：150

辅料

油 ：适量
蚝油 ：少许

具体步骤

1.兰豆撕去边，洗净

2.牛肉丸用清水冲洗一下，切开两边

3.起油锅

4.兰豆和肉丸同时放入

5.加入盐炒匀

6.加入少许清水，盖上盖煮至熟

7.加入少许蚝油便可盛出

8.成品

9.成品

10.成品

11.成品

烹饪技巧

1、煮熟透便可。