炫彩土豆泥的做法 炫彩土豆泥怎么做

“土豆是每个孩子都爱的食物。炸薯条、土豆丝、土豆泥等做法都让孩子们爱不释口。这款土豆泥融合了土豆泥沙拉和台湾土豆泥的做法，咸香可口又带点一丝奶香，孩子非常喜欢。给宝宝换换口味吧，营养多多。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

炫彩土豆泥的做法步骤

• 1、备好食材。牛奶没拍，这次做没加牛奶。不加牛奶土豆泥没有加牛奶润口。

• 2、土豆切丁煮熟装盘后用勺子压成泥。

• 3、胡萝卜切细丁和糯玉米洗净煮熟。

• 4、海捕大虾洗净煮熟剥壳切丁，榨菜丝切丁，火腿肠切丁装盘备用

• 5、压好的土豆泥加入千岛酱。如加牛奶也在此时加入

• 6、拌匀

• 7、把准备好的丁倒入拌匀

• 8、拌匀

• 9、尝下咸味够不。如不够可加少许盐。记住，只一点点！如果咸味够了就不用加。

• 10、装盘。可撒点鱼肉松在土豆泥上，也可以不撒，直接撒旁边

• 11、这个是没撒鱼肉松在土豆泥上的

• 12、放点松子在旁边。每天吃点坚果仁棒棒哒～

小窍门

1.土豆泥一定用压的，不要用搅拌器打，那样成了土豆糜(口感不好了)，不是泥。
2.因为千岛酱和榨菜有咸味了，所以一般不用另外再加盐了。如果千岛酱和榨菜丝量少咸味不足可适当加一点盐。
3.牛奶不要多加，视土豆泥多少加10-20ml即可，加多了奶味重了不适合这个咸鲜味了。如果不加，土豆泥口感又有点干。
4.虾也可以直接用虾仁。因为家里冰箱正好有鲜冻虾就用了。
5.各种配料都可以根据自己口味喜好增减。