好吃的肉丸炒荷兰豆怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
肉丸 :100
油 :适量
蚝油 :适量
好吃的肉丸炒荷兰豆主要是用到了荷兰豆和肉丸以及蚝油等几种主要的食材加工制作而成的,制作方法足够简单,适合没有做饭经验的新手自己制作,耗费时间也不长,是一道味道极其不错的下饭菜,配上一碗香喷喷的白米饭,美味可口极了。
主料
荷兰豆 :200肉丸 :100
辅料
盐 :适量油 :适量
蚝油 :适量
具体步骤
1.准备好荷兰豆和肉丸。
2.荷兰豆折去两头,洗干净。
3.肉丸对半切开,再切花刀。
4.全部切好的肉丸。
5.锅中烧开水,放入荷兰豆焯水至5成熟捞出。
6.锅中倒入少许油,放入丸子小火煎至焦黄。
7.倒入荷兰豆一起翻炒。
8.出国前加入少许食盐和蚝油。
9.可以食用了。
10.开动啦,再来一张~
1.荷兰豆先焯水可以减少油的用量也可以保持颜色的翠绿。2.肉丸可以选猪肉丸,鱼丸,依旧各人喜欢,嫌麻烦的话,丸子可以直接对半切开就可以了,不用切花刀。