完美的莲藕豆豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

莲藕豆豆就是一道很家常的菜，所以大家其实很经常豆豉的到，但是相信大家其实亲自制作的时候还是很少的，但是其实这道菜是很值得制作起来的一道菜，所以大家还是不要再犹豫了，一起制作起来阿布，制作的方法就是非常简单的方法哦。

主料

莲藕 ：400
黄豆 ：30
花生 ：30

辅料

油 ：适量
高汤 ：1碗
葱花 ：适量
生菜 ：1-2片
盐 ：适量
香菜 ：少许
胡萝卜 ：适量

具体步骤

1.花生和黄豆提前泡透。

2.莲藕一节，洗干净后削皮切片。

3.胡萝卜洗干净后切片备用。

4.葱花和生菜洗好切碎。

5.锅里倒入适量油烧热。

6.加入胡萝卜翻炒一下后倒入花生和黄豆翻炒均匀。

7.藕片放入后翻炒均匀，加适量盐调味。

8.加入炖肉的高汤，把藕片煮熟。

9.藕片熟透后，撒上葱花和生菜叶，翻炒几下即可。

10.做好的莲藕豆豆，最后加上香菜，美味可口！