完美的炸千张莲藕卷怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
千张 :适量
猪肉馅 :适量
淀粉 :适量
大豆油 :适量
盐 :适量
味精 :适量
炸千张莲藕卷就是大家都喜欢的食物,但是其实大家肯定都不是很会制作,所以大家想要吃的话其实制作起来还是需要一定的方式方法的所以大家还是跟我一起在学习起来吧,因为就是一道家常菜,所以制作的方法就是很家常的,所以大家跟我一起制作起来吧。
主料
藕片 :适量千张 :适量
猪肉馅 :适量
辅料
鸡蛋 :1个淀粉 :适量
大豆油 :适量
盐 :适量
味精 :适量
具体步骤
准备千张,鸡蛋,莲藕和猪肉馅
准备千张,鸡蛋,莲藕和猪肉馅
准备千张,鸡蛋,莲藕和猪肉馅
把千张切成方形
把和好的肉馅放入千张中
把肉馅卷好备用
鸡蛋加淀粉和匀
把卷好的肉卷沾上鸡蛋液
锅烧热后放入豆油加热至八分热,然后放入沾了蛋液的肉卷,炸至金黄即可