香煎牛排的做法 #团圆饭#香煎牛排 香煎牛排怎么做

“红酒，黄油，黑椒，香气浓郁。牛排香嫩😋😍”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香煎牛排的做法步骤

• 1、牛排，黑胡椒酱料，黄油，红酒。

• 2、牛排两面剞斜刀。

• 3、交叉斜刀。

• 4、黄油融化。

• 5、牛排放入。

• 6、小火两面微煎。

• 7、逼出牛肉中的血水。

• 8、此时牛肉中血水微丰。

• 9、托出冲去两面血水。

• 10、牛肉放锅内，倒入适量红酒。

• 11、大火收汁。

• 12、煎好的牛排。红酒香，黄油香混合，香气弥漫😍装盘撒上黑胡椒酱即成。

• 13、成品。

• 14、成品。

• 15、成品。