美味干锅烧虾怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

干锅烧虾顾名思义不放水干烧，这样更加突出虾的滋味，而且虾肉本身肉质就十分松软，非常有助于人们的消化吸收，其中含有丰富的维生素以及矿物质对人们的身体十分有帮助，这样的美味佳肴还不给家人们带来一份吗，你们值得拥有的呢！

主料

大虾 ：适量

辅料

盐 ：适量
糖 ：适量
酱油 ：适量
料酒 ：适量
醋 ：适量
辣椒 ：一个
油 ：适量
胡椒粉 ：适量
蒜 ：三瓣
姜 ：适量

具体步骤

1.辣椒切段，姜，蒜，切片，备用。

2.所以的调料放在一起搅拌匀。

3.虾剪去虾须，从后背剪开，挑去虾线，洗净，备用。

4.热锅放油。

5.油热放入大虾，煎至两面金黄。

6.放入切好的辣椒，姜，蒜。翻炒。入味。

7.翻炒入味片刻。

8.倒入调好的调料汁。稍微炖一下。收干汁。

9.出锅，装盘。