简单版南瓜面包怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

发酵粉 ：适量
黄冰糖 ：1块
白冰糖 ：2块
南瓜子 ：12颗
南瓜 ：适量
面粉 ：适量

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.南瓜去皮切片放高压锅蒸熟，我直接把黄冰糖和白冰糖放一起蒸（如果是白砂糖或糖粉可以等南瓜蒸熟趁热放进去）

2.趁热把南瓜用勺子压成南瓜泥，（如果觉得水分太多可以先过筛，左右就不要太多的面粉）

3.把面粉一点点加入南瓜泥，边加边搅拌

4.把提前用温水（37度左右）泡好的发酵粉放进去，在慢慢

5.揉成面团用保鲜膜包好发酵

6.大概3小时左右，面团发酵成两倍大

7.可以拿出来整形搓成小圆形

8.放烤盘里按扁，用勺子划出南瓜条纹，上面用一个去皮南瓜子装饰

9.放烤箱二次发酵，有膨胀了就可以

10.表面刷一层蛋液

11.可爱*^o^*的南瓜面包做好了

烹饪技巧

面包