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蜂蜜南瓜小面包怎么做好吃又简单

蜂蜜南瓜小面包怎么做好吃又简单
准备时间:11分钟    烹饪时间:60分钟

主料

南瓜 :100
高筋粉 :300

辅料

鸡蛋适量
蜂蜜适量
黄油 :适量
盐 :适量
发酵粉 :适量
糖 :适量

具体步骤

1. 熟南瓜泥放入碗中,兑入适量蜂蜜、糖搅拌均匀待用。

2. 高筋粉、鸡蛋、盐、发酵粉放入搅拌桶中。

3. 再放入南瓜泥搅拌成团状。

4. 成团状后,再放入黄油搅拌均匀。

5. 直至能拉出膜为止。

6. 把面团拿出来,揉匀、分成均匀的小团,放温暖处第一次发酵。面团发酵好后,排气。

7. 擀成皮,一头卷起。

8. 包卷好。

9. 放入烤盒中,放温暖处第二次发酵。

10. 发酵好后,上预热好的烤箱,200度20—30分钟左右即可。

烹饪技巧

喜欢甜度大的,可以适量多放入一些白糖。