可口家常口味大虾怎么做好吃又简单
家常口味大虾，夏季轰轰烈烈的来了，想起来要吃什么了吗？给你介绍一种，那就是家常口味大虾，这可是夏季必不可少的美味呀，夏季最喜欢的就是三五个好友在一起，吹着凉风，撸着串，喝着啤酒，还有比这更美好的事情吗？这次的口味大虾那就是必点的美味
主料
大虾 ：适量蒜粒 ：适量
姜片 ：适量
辅料
干椒 ：适量大葱 ：适量
花椒 ：适量
紫苏 ：适量
耗油 ：适量
料酒 ：适量
桂皮 ：适量
香叶 ：适量
具体步骤
大虾开背去虾线，用盐 胡椒 料酒 腌制二十分钟。
坐锅热油，爆香花椒姜蒜，下郫县豆瓣酱炒出红油，。
下大虾爆炒变色后，加入与虾平齐的热水。同时加入大葱 干椒 紫苏 桂皮 香叶，放生抽 老抽 蚝油适量
，煮沸后大火加盖焖烧，中途翻拌一下，直至收汁，略剩一点汤汁。
