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唇齿留香的玛格丽特饼干怎么做好吃又简单

唇齿留香的玛格丽特饼干怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

黄油 :100
低筋面粉200

辅料

糖粉 :30
熟蛋黄 :1个
生蛋黄 :1个

具体步骤

1.黄油放入容器,室温软化后稍微搅拌。

2.分两次加入白糖,每次放入15克搅拌均匀。

3.把一颗熟鸡蛋黄压碎放入搅拌盆,搅拌均匀。

4.再放入一颗生鸡蛋黄搅拌均匀。

5.低筋面粉过筛放入搅拌盆。

6.将面粉搅拌均匀,和成面团。

7.把面团分成一个个小团,放入烤盘,用指头轻轻按压。

8.放入预热180度的烤箱烤5-10分钟。注意观察饼干的颜色变化。

烹饪技巧