关于三及第酸菜煮粉怎么做好吃的餐饮精选

“三及第汤是一道客家小吃。在科举取仕时代，状元、榜眼、探花为殿试头三名，合称三及第。后人用猪肝、瘦肉、猪肚子三种食材比作三及第，三及第汤由此而得名。客家人将三及第配上枸杞叶或酸菜等辅料，做成了味道鲜美、营养丰...

“关中第一粉原料采用富平红薯粉，其特点是耐煮，不断线，韧性好，富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；粉条有良好的附味性，粉条本身的柔润嫩滑结合酸辣鲜美汤料的味道，更加爽口宜人。”食...

“酸爽可口，微辣，粉丝吸收了汤汁，爽滑好美味。”食材明细主料鲩鱼片（适量）粉丝（2个）酸菜鱼汤料包（一袋）辅料蒜末（少许）姜丝（少许）香菜（少许）葱花（少许）干辣椒（少许）调料油（适量）盐（少许）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸菜鱼煮粉丝的做法...

“广东人有多爱吃粥，我想全国人民都知道，广东粥的品种之多，真的让人眼花缭乱。我们家的早餐，也基本是以粥居多，身为一个广东媳妇怎么可以不会煲粥呢。今天吃的是状元及第粥，这粥还有段故事呢。（来自百度）相传在明朝，广州西关有...

陈记三及第餐厅的总部位于深圳市，他们家的菜肴的口感是比较地道的，而且加盟店里美食的口味多，经济实惠，所以受到了消费者的追捧，不管在哪个城市开店，一般开店以后，陈记三及第餐厅的生意都还不错。那么陈记三及第餐厅怎么加盟...

“客家人喜欢把猪肝、瘦肉、粉肠称之为"及第"。及第可以代替猪骨搭配食材煲汤，非常营养鲜香。夏日炎炎，让养生汤陪你清凉舒心度夏。”食材明细主料海带（80g）丝瓜（1条）瘦肉（120g）猪肝（150g）粉肠（150g）辅料水（2000ml）调料盐（适量）油（适...

“三及第汤是一道传统的客家小吃。在科举取仕时代，状元、榜眼、探花为殿试头三名，合称三及第。后人用猪肝、瘦肉、猪肚子三种食材比作三及第，三及第汤由此而得名。”食材明细主料萝卜（半个(250g））猪肉（60g）猪肝（60g）猪粉肠（60g）鲜...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟客家三及第汤是一道客家菜，这道菜非常受欢迎，客家人通常把它当作小吃来食用。客家三及第汤顾名思义是又三种材料制作成的，是由猪肝、瘦肉、枸杞叶这三种...

“咸香味美，当早餐也可当主食。”食材明细主料米粉（适量）云吞（适量）酸菜（适量）辅料葱花（少许）调料盐（少许）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜云吞煮米粉的做法步骤1、准备好食材:如图，米粉需提前泡软。2、锅中加适量的水，冷水...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟客家三及第汤是地道传统的客家菜式，及第汤顾名思义就是希望喝了这个汤的人可以及第登科，金榜题名，很多家长会煮给自己孩子喝，祈愿他们能好好学习，力争上游...

酸辣粉丝四川渝地区颇为流传的汉族传统小吃，菜系属于川菜系。由于酸辣粉丝物美价廉，一直以来都十分受人们的喜爱。其口感油而不腻，集麻辣鲜香酸各种口味于一身。酸辣粉丝以其纯天然绿色食品和口味独特的优势在全国各地都...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时及第粥的主要食材是猪瘦肉丸、猪肝片、猪粉肠。其中猪肉有补中益气，为人体提供优质蛋白和脂肪酸的功效；猪肝有补血和营养保健功能；猪粉肠五香味浓，爽口不...

食材明细主料酸菜（一棵）粉条（一把）猪肉（一块）辅料花椒（一把）干辣椒（2个）调料花生油（适量）盐（适量）鸡粉（少量）生抽（适量）老抽（少量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜粉的做法步骤1、一把粉条，提前两小时用凉水泡一下，泡好后，洗净备用。2...

苕粉其实是用红苕磨成粉，然后再加工制成的。红苕一般是种在丘陵地区。当然，有些平原地带也会有种植。不过，在丘陵地带的红苕做出来的苕粉会好吃一些，口味更好。因为独特的制做方法，很多人对苕粉也情有独钟，因为它还可有有不...

“客家人喜欢把猪肉、猪粉肠、猪肝称为三及第。孩子今年赶上高考，喝及第汤讨个好彩头，愿所有高考学子旗开得胜，金榜题名。”食材明细主料猪肉（230g）猪肝（150g）猪粉肠（100g）菠菜（200g）调料油（适量）盐（适量）胡椒粉（1匙）淀粉（适量）鸡精（少许）...

“喜欢吃凉粉，不论凉拌还是煮食都很喜欢，而且凉拌和煮食是两种不同的口味，前者清凉爽口有弹性，后者清香绵软带暖意。而煮凉粉还是觉得酸腌菜煮的最好吃，汤汁酸辣中带着肉末的鲜美，凉粉煮得烫乎乎的，在寒冷的冬天吃上这么一碗...

食材明细主料白粥（1碗）草鱼中段（80克）里脊肉（100克）猪腰（半个）油条（1根）高汤（适量）葱花（少许）A料盐（少许）玉米淀粉（适量）料酒（少许）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）状元及第粥的做法步骤1、成品，草鱼的营养价值很高，可以去寒，补充元气，当身...

深圳市陈记三及第餐饮管理有限公司是一家全国连锁的专业餐饮企业，主要是做客家菜，他们可以提供提供在线菜单。最开始主要是在深圳，后来随着业务的扩大又扩散到了全国各地。发展速度非常的迅猛。该家连锁店的利润也是非常...

食材明细主料酸菜（150克）粉条（70克）油豆腐（50克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油豆腐酸菜煮粉条的做法步骤1、食材：酸菜、粉条、油豆腐2、烧锅倒油烧热，下入酸菜和油豆腐翻炒翻炒。3、接着，加适量的清水...

食材明细主料龙骨（395克）粉条（80克）酸菜（210克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）酸咸（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜粉条煮龙骨的做法步骤1、食材：龙骨（已清洗焯水）、粉条、酸菜2、将酸菜放在案板上切开，待用。3、将已焯好的龙骨...

酸辣粉虽然是四川等地的特色小吃，但是受到了全国各地人民的喜爱，其独特的味道使辣中带香，吃上一口还想吃第二口，根本停不下来。不过，大家在家会做酸辣粉吗，您又知道要煮多长时间吗，如果您不知道，那么今天就跟着小编学一学怎么...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的客家三及第汤是小时候最爱的一道汤品，那时候总吵着要妈妈做给我吃，每次碰到妈妈做这道汤，都要多吃上两三碗饭，着实是好吃，而且还很美味，妈妈说它的营...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉片：2两猪腰：2两粉肠：2两猪肚：2两广东粥粥底：8杯辅料蒜头：1颗姜片：少许葱段：少许姜丝：少许油条：1条葱花：少许香菜：少许猪肝：2两太白粉：少许胡椒粉：少许盐：1/2小匙...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料丸子数种：依个人而定香菇：5颗左右酸菜：少量红薯粉：一小把辅料盐：少许酱油：少许香油：少许红腐乳汁：少许具体步骤1.红薯粉和香菇提前一晚浸泡。2.红薯粉焯水...

食材明细主料瘦肉（适量）肠粉（适量）猪肝（适量）枸杞叶（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）油（适量）淀粉（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）三及第汤的做法步骤1、切好猪肝，瘦肉，粉肠。2、加入姜丝，盐油，淀粉，料酒拌匀腌制...