爆炒香糟北极虾怎么做好吃又简单
香糟北极虾是北极虾制作而成的一款美食，非常好吃，北极虾是虾的一种，很多时候，多吃海鲜对于身体是非常有帮助的，吃虾能补充营养，防止疾病，高血压，高血脂的发生，还能很好的预防癌症的发生，这款爆炒虾可以算是一款特色菜品，十分的不错哟，赶紧尝尝。
主料
北极虾 ：500辅料
花椒 ：20粒姜 ：一块
瓶装糟卤 ：一小碗
葱 ：适量
冷开水 ：适量
具体步骤
1.锅内放入清水，葱段、花椒、姜片。小火煮15分钟，至调料的味道充分融入水中。
2.倒入解冻过的北极虾，立刻关火，用锅内余温将北极虾汆烫一下。
3.将北极虾捞出放在大碗中。
4.大碗中倒入冷开水或矿泉水，漂去虾身的浮末，这样能让成品更美观。
5.将北极虾捞出控干水份，另装一大碗。
6.把瓶装糟卤和冷开水按2:1的比例倒入，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏4小时后即可。
北极虾(Pandalusborealis)一直是我冰箱里常备货，因产自北极附近海域虾有淡淡甜味而得名。北极虾捕捞于北大西洋海域，因为它生长于深海，完全属于自然野生虾，打捞上来用海水即刻煮熟，包装，冷冻，整个过程控制在18分钟，这就充分保持了虾的新鲜程度。
