#回忆#柠香青蟹怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

青蟹 ：600

辅料

油 ：15毫升
小葱 ：3根
柠檬 ：少许
生姜 ：少许
蒸鱼豉油 ：一汤匙

具体步骤

1. 准备食材

2. 准备调料（蒸鱼豉油，葱花 生姜片，柠檬片）

3. 青蟹洗净后去掉鳃，脐后斩成块

4. 把蟹块整齐的放入盆里，蟹盖放上面后加入 葱花，生姜片和柠檬片

5. 放入微波炉专用蒸笼里

6. 进入微波炉选择蒸汽菜单蒸海鲜10分钟

7. 时间到取出打开再撒上葱花

8. 沿盆边倒入蒸鱼豉油

9. 勺子里倒入油烧至沸腾

10. 淋入盆中即可

11. 上桌