家常甜玉米粒烧豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟

这一道甜玉米粒烧豆腐的味道特别的美味的，而且甜玉米粒的味道真的是清清甜甜的，真让人喜欢的。而且豆腐的口感是滑滑嫩嫩的，有一种入口即化的感觉的。并且这一道甜玉米粒烧豆腐的制作简简单单的，让人一学就会的，不用担心学不会。

主料

甜玉米粒 ：400
豆腐 ：100
豆瓣酱 ：适量

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
蒜 ：适量
干辣椒 ：适量
鸡精 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

豆腐一块，洗净。

准备玉米粒。

准备洋葱、姜、大蒜和干辣椒。

豆腐切成1.5厘米见方的小块。

准备适量的郫县豆瓣酱。

热油锅，放入洋葱、姜和干辣椒。

加入郫县豆瓣酱，小火煸炒出香味。

虽然加入豆腐，加入少半碗热水，大火烧。

待水分烧去一半，加入盐。

加入鸡精。

加入玉米粒。

转中火炖豆腐。

待汤汁基本烧干，加入少许的生抽。

临出锅加入蒜泥。

翻炒均匀，即可。