滋补银杏炖鸡怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

老母鸡很适合煲汤，我最爱用鸡煲汤了，又滋补又有营养，而且还很好喝。鸡因为其好吃有营养的特性受到越来越多的人的喜好了，我也特别爱用鸡肉烹任菜品。今天要介绍的这道菜就是银杏炖鸡，它好喝又滋补，尤其是在寒冷的冬季，手上捧一碗热乎乎的汤，真是美味极了

主料

鸡肉 ：500
银杏 ：50

辅料

盐 ：适量
姜 ：适量
枸杞 ：适量
胡椒粉 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

锅中放水，水开后把鸡块放入焯水，捞出淋干水分备用。

银杏剥皮，用开水焯水，去掉红色的衣。

把鸡块、银杏、葱断、姜片，放入高压锅中，加足量的水，盖上盖子，按下煲汤键，30分钟。

等高压煲放汽后，放入盐和枸杞调味，再煲5分钟，后加入胡椒粉即可享用了。