面结花蛤汤的做法 面结花蛤汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

面结花蛤汤的做法步骤

• 1、材料：花蛤（已吐完泥沙）

• 2、面结、葱花

• 3、将已吐完泥沙的花蛤洗净。

• 4、捞出待用。

• 5、将面结下入清水锅中。

• 6、煮开、煮上3——4分钟。

• 7、接着，合入洗净的花蛤，加适量料酒。

• 8、翻动一下煮开，煮至花蛤开口。

• 9、然后，加适量的生抽。

• 10、加适量的盐。

• 11、加适量的鸡精。

• 12、调味翻匀。

• 13、最后，盛出、装入碗中，搁入适量的葱花，即成。