好吃的芋泥红糖汤圆怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
糯米粉 :200
芋泥 :适量
红糖 :适量
在元宵节的时候,家家户户都爱吃上一顿汤圆,它象征着团团圆圆,在平时生活中,大家也可以尝试做一下汤圆吃,比如芋泥红糖汤圆是比较好吃的,而且制作过程比较简单,另外,吃起来里面的汁溢出来的味道简直是美味极了,吃多了也不会腻哦。
主料
热滚水 :100糯米粉 :200
辅料
可可粉 :8芋泥 :适量
红糖 :适量
具体步骤
1.准备材料
2.用两个碗分别装150g和50g糯米粉,50g中加入可可粉
3.用热滚的开水烫面
4.揉成光滑的面团
5.把白面团分成若干个小剂子,擀开,包入芋泥,搓圆
6.再用可可面团点缀做成自己喜欢的图案
7.锅里加入清水,加入红糖片煮开,把红图片煮融化,下汤圆,煮至汤圆浮起即可
和面时加入滚烫的热水使面团容易操作,不易开裂,加水的时候逐渐加,能揉成团就可以