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美味的家常四喜丸子怎么做好吃又简单

美味的家常四喜丸子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

家常四喜丸子作为许多家庭上饭桌上的常见菜,其实个人来说,并不是非常喜欢家常四喜丸子,对于家常四喜丸子也是有种不太喜欢的感觉。但是呢。口味因人而异,每个人都觉得不同东西吃起来有不同风味。家常四喜丸子很香脆,但是很油腻,在开胃方面有很大功劳。

主料

猪肉200

辅料

盐 :20

具体步骤

将肉馅团成丸子

油菜、胡萝卜、红彩椒分别洗净,放入加盐的沸水中汆烫

锅入加适量水,放入炸好的丸子、葱姜片和花椒大料,调入老抽1勺、生抽2勺、料酒1勺,煮开后转小火炖至汤汁见少,捞出丸子