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手工果粒饼干怎么做好吃又简单

手工果粒饼干怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟

主料

无盐黄油 :40
白砂糖 :50
鸡蛋1个小鸡蛋
低筋面粉 :120
奶粉 :10
葡萄干 :30

辅料

泡打粉 :2

具体步骤

1. 黑葡萄干洗净用厨房纸巾吸干水份

2. 无盐黄油,白砂糖混合均匀,分次加入蛋液,用搅拌机打发成均匀的奶油糊状。

3. 低筋面粉,奶粉,泡打粉过筛混合加入2,再加入葡萄干拌匀。

4. 装入裱花袋,在垫有烘培纸的烤盘上挤成环型。

5. 移入预热好的烤箱,160度,15分钟左右。

烹饪技巧

这款饼干的口感酥脆不油腻,葡萄干也可以用其他果料代替,装入裱画袋比较难挤,可以直接上手搓成条状成环型,饼干之间留出足够的空隙,不然就会粘到一起去哒。。希望大家都能做出满意的样子!