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玫瑰手工饼干怎么做好吃又简单

玫瑰手工饼干怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟    烹饪时间:60分钟

主料

黄油 :80
低筋面粉 :200
糖粉 :40
鸡蛋50
秘制玫瑰花瓣 :100

辅料

泡打粉 :2.5ml
盐 :1ml

具体步骤

1. 1.准备好材料。黄油切丁室温软化,再对面粉过筛,玫瑰花瓣切丁备用,鸡蛋打散备用

2. 2.软化后的黄油,加入糖分和盐,稍稍打发,分2~3次加入打散的蛋液,每次都要蛋液完全融合黄油再加入

3. 3.低筋面粉和泡打粉提前过筛,加入打好的黄油里,刮刀稍稍拌匀,再加入玫瑰花瓣,揉成面团。

4. 4.用保鲜膜包裹面团,整形成长方形柱体,放入冰箱冷冻半小时

5. 5.烤箱上下层180度,提前预热10分钟。冷冻好的饼干取出,切成大小统一的方块,入烤箱20分钟

6. 6.闻到饼干的香味就出炉咯