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果茶手工饼干怎么做好吃又简单

果茶手工饼干怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

花果茶 :适量
香橙酒 :适量
奶油适量
细砂糖 :适量
低筋面粉适量

辅料

具体步骤

1. 准备工作─将75公克花果茶与30公克香橙酒、50公克热水一起浸泡至软备用

2. 将奶油100公克、细砂糖100公克一起拌匀稍打发后,加入蛋1个拌至糖完全溶化、无颗粒状。

3. 低筋面粉130公克、奶粉5公克过筛后加入拌匀,即可加入沥干花果茶粒150公克拌匀。

4. 将面糰分成16等份,一一揉成圆球状后,置于烤盘上压平。

5. 放入已预热至180℃的烤箱中,烤约15~20分钟即可。