美味的野山鸡淮山汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

忙忙碌碌的一周过去终于有时间犒劳犒劳自己啦，来一道美味的野山鸡淮山汤是必须的，野鸡肉味道浓厚鲜美，配上淮山炖出来的汤不仅味道鲜美，营养价值也很高，特别适合春秋季节养生，可以大饱口福，有兴趣的话你也可以亲手做一道试一试哟。

主料

山鸡 ：1只
淮山 ：1根

辅料

葱姜 ：适量

具体步骤

鸡洗净，切块

切好的鸡放入冷水锅中，大火烧开后放入白酒。小火炖40分钟。

山药洗净，去皮，切成块。

山药放入锅中，烧开后，小火炖5分钟，加入适当的盐。

热腾腾的山药野山鸡汤做好了。