美味淮山红枣炖鸡怎么做好吃又简单
淮山红枣炖鸡其主要是红枣山药和和鸡肉制作的炖汤，红枣为菜肴增添不少颜色。其中鸡肉提供蛋白质和能量，让人十分想吃，它已经是大家餐桌上常见的食材了。山药十分有利于身体，是一种常见但好吃的食物，这是非常有利于健康的一种美食。
主料
鸡肉 ：500红枣 ：10颗
淮山 ：300
辅料
枸杞 ：少量陈皮 ：一块
水 ：适量
食盐 ：适量
生姜 ：一块
具体步骤
1.淮山去皮。
2.切块。
3.鸡肉切块，买来的时候我就叫卖鸡的给我切块了，就不用自己切了。
4.生姜切块。
5.红枣洗净备用。
6.准备半锅水，放入除食盐所有的材料，包括枸杞和陈皮。一起炖1个小时，炖好之后放入适量的食盐调味即可。
7.出锅，我不吃陈皮的，所以炖好之后被我扔掉了。
