豌豆馅糯米团子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:28分钟

主料

糯米粉 ：适量
面粉 ：少量
豌豆 ：200

辅料

白糖 ：适量
水 ：适量

具体步骤

1. 将糯米粉，面粉和糖拌匀

2. 加入少量水，将面团活成团状。

3. 豌豆在水中煮至软糯，加糖后打成豌豆泥

4. 将豆泥中加入少许面粉，在锅中加少量清油（可省），炒干。

5. 将大面团揪成小面团，在手上沾少许糯米粉，将面团搓成圆面皮。

6. 将面皮中放上一坨豌豆泥，揉成团子

7. 入蒸锅蒸制十分钟即可

烹饪技巧

喜欢甜的可以在豌豆泥和面粉里多加一些糖