软糯豌豆馅糯米怎么做好吃又简单

豌豆馅糯米是一道美味独特的小吃，区别于其他的小吃，选用豌豆可以使整体的甜度降低，豌豆里含有丰富的维生素A，其脂肪含量低，低脂低糖，完全可以替代其他高脂肪高糖分无营养的小吃，老少皆宜。糯米口感软糯Q弹配上豌豆的清香有嚼劲，完美。

主料

辅料

具体步骤

将糯米粉，面粉和糖拌匀,加入少量水，将面团活成团状。

豌豆在水中煮至软糯，加糖后打成豌豆泥,将豆泥中加入少许面粉，在锅中加少量清油（可省），炒干。

将大面团揪成小面团，在手上沾少许糯米粉，将面团搓成圆面皮。

将面皮中放上一坨豌豆泥，揉成团子，入蒸锅蒸制十分钟即可。