好吃的翠皮盐爆海螺片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

你们吃完西瓜，西瓜皮是不是都丢掉啦？现在告诉你，西瓜皮可别丢，用来炒菜那可是很美味的，翠皮盐爆海螺片中的翠皮就是西瓜皮做的，把西瓜皮去皮切条，真的是太清脆好吃了，配上海螺肉，妥妥的一道美味佳肴，和海螺肉一起炒，也清淡，非常好吃。

主料

海螺 ：100
西瓜皮 ：50

辅料

青椒 ：30
花生油 ：15毫升
大蒜 ：10
胡萝卜 ：15
盐 ：少量

具体步骤

瓜皮洗净，去掉外皮，刮净内瓤，切细条，海螺切薄片

热锅放油，放入大蒜爆出香味

放入海螺片翻炒几下

放入瓜条

翻炒几下

放入青椒和胡萝卜翻炒几下

加入少许盐炒匀即可

装盘，味道鲜美极了