关于泡菜小碟的做法的餐饮精选

“我怕热不怕冷，热天吃不好睡不好，这款泡菜呢，酸辣开味又是凉的最适合我啦！”食材明细主料白萝卜（适量）洋葱（适量）青红椒（适量）芹菜（适量）辅料泡野山椒（适量）小米辣（适量）盐（适量）红糖（适量）白醋（适量）酸辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）泡...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料老豆腐：1小块蕃茄：1个豆鼓：适量油：1勺生抽：1勺鸡精：1勺大蒜：1瓣青椒：1个盐：1小勺小葱：2根辅料具体步骤1.把豆豉放小碗里倒入适量开水备用，准备好食材！2.锅烧热...

“大鱼大肉吃多了，总想换一换口味吃一些清爽口味的菜肴。白萝卜一段梨一个，简单加工调味，爽口小菜一碟。”食材明细主料白萝卜（适量）梨（一个）辅料盐（1克）白糖（适量）醋（适量）酸甜（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小菜一碟的做法步骤1...

需要。喜欢重口味的可以搭配味碟食用火锅，喜欢清淡口味的可以不用味碟直接吃。味碟里有许多可以搭配的调味品如大蒜，花生，香葱，香菜，小米辣，醋，生抽，海鲜酱油等等都可以选择。火锅也有很多不同的种类如麻辣牛油火锅，三鲜火锅，毛...

“中午出去溜达，挖了一些苦碟子，夹杂了鸡肠草和蒲公英，生吃太苦，就泡点黄豆做小豆沫来吃。”食材明细主料苦碟子（适量）黄豆（2把）辅料纯净水（适量）食用油（1匙）调料葱姜（小许）食盐（2g）鸡精（1g）苦味（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）苦碟子小豆...

食材明细主料泡菜（适量）面粉（适量）黑胡椒粉（适量）咸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡菜小煎饼的做法步骤1、主料准备好2、泡菜切丁3、泡菜里加适量面粉，并加少许黑胡椒粉，搅拌成面糊（面糊的稠度要适中，筷子挑起来会慢慢滴落的...

“泡菜有各种各样的做法，所以有各色各样的口味，深受大家的欢迎。现在市场上萝卜大量上市，自己动手做这样一坛这样的泡菜，既可以品尝劳动成果，又避免了市场上粗制滥造对身体造成的伤害。”食材明细主料白萝卜（500g）胡萝卜（200g...

“小白菜丝瓜泡饭是简单的午餐喽。。。”食材明细主料丝瓜（190克）小白菜（130克）剩米饭（250克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小白菜丝瓜泡饭的做法步骤1、食材：丝瓜（已清洗去皮）小白菜(已清洗)、剩米饭。...

“这是看了一位美食家友的菜谱，老饕又特爱吃泡菜，跟人家学的，那是昨天晚上随便翻菜谱看见的。现在还找不到人家菜谱，也就不知道人家名字了，真的很抱歉！如果您看见了，别说我抄袭哦！我只是学习学习！这可都是我自己亲手做的嚛。从...

食材明细主料白萝卜（适量）辅料姜（适量）干辣椒（适量）配料白醋（适量）糖（适量）原味（口味）调味（工艺）一天（耗时）简单（难度）简单小泡菜的做法步骤1、萝卜切条，姜切薄片。2、萝卜条放在扣乐扣饭盒里、加两勺糖、姜片、干辣椒、加醋没过萝卜条。...

“正宗的韩国小葱泡菜，超级下饭，超级好做。”食材明细主料小葱（3斤）辅料姜泥（3勺）蒜泥（5勺）苹果泥（3勺）调料辣椒细粉（3勺）辣椒粗粉（5勺）糯米粉（半杯）盐（2匙）味精（1匙）鱼露（5勺）芝麻（4勺）白糖（5勺）虾酱（2勺）中辣（口味）腌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）小葱泡...

“天气晴朗起来，开始想念柠檬泡菜的清新。这是一道超级爽口的快手菜，不多几步，白菜帮的清脆口感配上柠檬的清香，清新的不止是心情。”食材明细主料白菜（三片）胡萝卜（小半根）青柠檬（两片）柠檬（两片）辅料盐（5g）葱油（适量）洋葱（小半个）糖（50...

“每到清明时节，在春雨的滋润下，尖尖的小春笋就一茬接一茬地往外冒。用嫩嫩的小笋加上脆脆的酸菜，混合上五花肉的油脂香，是当季不可少的下饭菜。”食材明细主料小笋（适量）五花肉（适量）泡菜（适量）辅料辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量...

食材明细主料碟鱼（1条）洋葱（1个）辅料黄豆酱（1汤匙）老抽（1匙）糖（1茶匙）大葱（1段）姜（1块）小葱（1棵）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆酱碟鱼的做法步骤1、准备材料；2、碟鱼放入平底锅煎至两面金黄；3、翻面煎；4、洋葱切丝、姜切片、大葱切...

“泡菜是种经过发酵的腌制菜，把各种蔬菜或瓜果用盐水腌渍，不掺和过多调味品完全是单纯澄明的口味。蔬菜在经过腌渍及调味之后有种特殊的风味，因此泡菜很有人缘，很得人心。腌渍泡菜需要时间的历练，少则十天半月，多则数月或更...

“鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。鸭肫铁元素含量较丰富，女性可以适当多食用一些。视频链接地址：_show/id_XMTU5NzQ4OTQ0OA==也可以直接...

“牛肉换个烧法，加入干碟烧制，味道鲜香微辣，有复合口味！过年了，一起来做做不一样的美食吧！”食材明细主料牛腩（600g）辅料土豆（1个）葱（适量）八角（适量）小龙坎干碟（1袋）玉米油（适量）姜（适量）中辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）小龙坎干碟辣烧...

食材明细主料泡菜（250克）五花肉（150克）辅料糖（少许）鸡精（少许）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡菜小火锅的做法步骤1、去皮五花肉2、将肉放入锅内煮熟,然后切片3、泡菜切细.4、锅里给些油,泡菜拌上少许白糖,小炒.加入开水,...

“老家的姐姐姐夫喜欢吃咸鱼，遇到光鱼我全买了也就8斤，晒出来太少了。今天又买了几十斤小黄鱼，准备腌制部分晒成咸鱼，等下周末回老家就可以带回去了。野生的鱼很鲜美，拣了几条炖着吃。”食材明细主料小黄鱼（几条）白菜帮（100克...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料包菜：1棵辅料盐：适量糖：适量白醋：适量辣椒粉：适量具体步骤1.包菜洗净掰成块，可以稍微大一点，撒上盐，稍微搓匀。好，上班去吧，晚上下班回来就看到早上还很精...

“今天的泡菜，出自我的菜谱《一坛子泡菜》里腌好的洋白菜和黄瓜呦~”食材明细主料泡菜（适量）辅料青红辣椒（适量）蒜末（适量）配料油（适量）冰糖（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽脆小泡菜的做法步骤1、自己腌的泡菜...

食材明细主料碟鱼柳（150克）陈醋（10克）蜂蜜（15克）白糖（15克）老抽（3克）清水（10克）食用油（适量）面粉（小许）料酒（10克）食盐（0.5克）生抽（5克）葱姜（适量）辅料红椒（小许）葱叶（小许）咸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蜜汁碟鱼柳的做法步骤1、碟鱼处理好2、...

“这是上个星期的菜谱了,一直没发,美食一到发图片环节,就卡住,今天发的豆角馅饺子,都发了3次才成功.这个泡菜汤是我在电视里的美食节目里学的,爸爸很喜欢吃,泡菜都是在超市买的,做得很好吃,但是做过一次泡菜汤后,做凉...

“这个泡菜，除了有普通泡菜的酸口之外，更特别的，是很脆，像没腌过一样的泡菜，很爽口。绝对清脆，绝对开胃，绝对让你念念不忘的小菜~~”食材明细主料包菜（半颗）大萝卜（半根）辅料盐（适量）糖（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）酸咸（口味）调味（工艺）数天...

“酷热的夏天，爽口是关键。凉拌菜似乎更受大家的追捧。这款小葱泡菜就是我家夏季餐桌上的常客，省时省事的优点它都占了。跟我一起做做吧！”食材明细主料小葱（400g）辅料辣椒面（6大勺）蒜末（1大勺）鱼露（5大勺）糖（2.5勺）糯米糊（100g）微辣...