![「首发」韩国泡菜的制作方法怎么做好吃又简单]( "「首发」韩国泡菜的制作方法怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
6小时主料
白菜 ：
两块 萝卜 ：
一根葱 ：
适量 韭菜 ：
适量 辅料
韩国辣椒粉 ：
适量姜蒜 ：
适量糯米粉 ：
适量糖 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
大白菜切4等.用2大匙盐均匀抹在大白菜的根部，然后把菜泡放在浓盐水里泡1个晚上
第二天把菜捞起来，快速冲洗一下，挤干水分白萝卜去皮切丝，用盐腌30分钟，挤出水分.葱，韭菜切小，苹果去皮和核，跟蒜，姜一起用搅拌机搅拌成泥状
把萝卜丝，韭菜葱，糯米糊，苹果泥，糖，盐和鱼露拌匀戴上一次性手套把腌料一层一层均匀抹在白菜上，装入盒子，密封，放在阴凉的地方一天，然后放入冰箱1个星期即可食用。
