关于酱肉馒头的家常做法的餐饮精选

食材明细主料普通面粉（310克土5克）酵母（4克）泡打粉（4克）牛奶（1袋）辅料瘦肉（100克）甜面酱（10克）豆瓣酱（5克）小葱（1根）油（适量）清水（适量）姜（适量）酱香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酱肉馒头的做法步骤1、1.将包子皮的原料放入面包机，运行发面...

“酱肉丝，选用里脊肉，肉质细腻！口感微甜，小朋友非常爱吃。很多大人也喜欢！做法也比较简单，不用花太多的时间。下饭也很适合”食材明细主料里脊肉（500g）甜面酱（2匙）辅料大葱（2颗）白糖（1匙）盐（1匙）淀粉（2匙）料酒（2匙）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗...

“家常馒头，再平常不过的面食了，但要想蒸得表面光滑，内里暄软，却也要费一番功夫的。但是只要抓住几个要点，相信大家都能蒸出漂亮的馒头来。一是注意面团的软硬。二是面团一定要揉透，揉光滑，面团排气要干净。三是面团一定要饧...

“东北人爱吃酱，之前比较爱吃老干妈的牛肉酱，可是近几年再买已经不是原来的味道了，牛肉粒也越来越少，想吃怎么办，就只有自己动手了（´∀｀）”食材明细主料牛肉（1斤）辅料花生（若干）干辣椒（适量）豆瓣酱（适量）甜面酱（适量）芝麻（适量）微辣（口味）...

“春天新鲜豌豆便宜的时候，经常买很多豌豆荚，剥出豌豆，放进冰箱冷冻起来，想吃的时候再拿出来，豌豆不管是配菜煮粥我都喜欢，最喜欢的就是用新鲜豌豆榨豆浆喝，淡绿色的豌豆糊，很清新的口感。平时就喜欢用豆浆豆渣和面蒸馒头，用豌...

“馒头，邻居阿姨给了我一大袋。虽说早餐可以解决了，但是对于一个吃货来说，干啃馒头多无趣。要做一个懂得吃的吃货，就会将馒头切片，放点自己爱吃的辅料，一秒钟变成了中式披萨，给自己多一个理由去吃馒头是吃得快乐。佯装的披萨...

“减脂期间，中午不想吃饭，来一块酱牛肉就很饱腹，也补充蛋白质，于是乎，炖了一锅。”食材明细主料牛腱子（5斤）辅料葱（适量）姜（适量）酱油（适量）干酱（2勺）腐乳（2块）甜面酱（2勺）洋葱（半颗）调料花椒（适量）大料（适量）桂皮（1块）香叶（适量）良姜（1颗）茴香（1匙）草...

食材明细主料面粉（250克）干酵母（3克）水（125克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）馒头的做法步骤1、将原料混合，揉成光滑面团，封上保鲜膜，放在温暖处发酵2、面团发酵完成3、取出排气，搓成长条4、分割成5个大小均等的剂子5、揉透...

“账号注册几天了，没有什么内容有点内疚，就来发一个简单又不简单的家常碱提馒头吧。这个发面的过程很重要，用碱也很重要。”食材明细主料面粉（500克）辅料水（适量）碱（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常发面碱提馒头的...

“冬季主食之一就是面食，馒头里面含有大量的蛋白质，糖份，为人体提供能量。馒头变身吃法，有很多种，今天向大家推荐这款果酱黄金馒头，特别实用，喜欢的看看：”食材明细主料馒头（1个）辅料鸡蛋（1个）果酱（8克）油（10克）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（...

“馒头蒸好关火后不急着开盖子以及开盖子的时候小心水不要滴到馒头上哦！”食材明细主料面粉（500g）糖（200g）酵母（5g）辅料温水（200g）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常馒头的做法步骤1、把糖和在面粉里，搅拌均匀。2、200g的温...

“北京风味食品肉丁馒头，其实就是以面为皮，猪肉做馅的变相“肉包子”，原本是鲁菜主食，北上京城后被做成漂亮的形状，还要印上花纹，看上去比“馒头”精巧美丽了许多。在家做，没有模子，非年非节的印上花纹似乎也没什么必要。不如...

食材明细主料白面粉（200克）荞麦面粉（25克）玉米面粉（25克）黄豆面粉（25克）高粱面粉（25克）辅料酵母（3克）葡萄干（适量）红枣（适量）配料白糖（适量）精盐（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）变色馒头的做法步骤1、将五种面粉放入容器中，加入，酵...

“最近群里的小伙伴问我有没有馒头的食谱，这个好像还没传过。顶着30多度的桑拿天，我也是拼了，馒头做起来。不过平时做馒头的时候材料都是跟着感觉放，也没称过。今天这一称还有点不会玩了，哈哈！”食材明细主料金龙鱼雪花粉（50...

“家里还有一包全麦粉，不想做面包了，就放到面粉里蒸馒头吃，本来我就喜欢吃杂粮馒头，豆渣馒头啥的，正合我意，但是全麦粉不能放得太多，放多了馒头口感太粗糙，馒头也揉不成型，所以蒸全麦馒头，500面粉放50克全麦粉蒸出来的馒头口感...

“疫情宅家太无聊，今天又开始霍霍面粉了，做一款简单的家常馒头，新手也能一次成功，蒸出来又白又香，弹性十足，口感筋道好吃，淡淡清甜的面香味，越嚼越好吃。”食材明细主料普通面粉（300克）白砂糖（15克）酵母（3克）温水（160克）辅料盐（1克）原味...

食材明细主料紫薯泥（250克）面粉（400克）酵母（4克）水（150克）油（5克）辅料糖（15克）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）多肉馒头的做法步骤1、把紫薯去皮切片，上锅蒸熟。2、用料理机搅拌成泥。3、把所有主料混合，和成光滑适当的面团，放入容...

食材明细主料面粉（适量）白糖（适量）芝麻（适量）辅料小苏打（适量）食用油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制家常馒头的做法步骤1、把面粉用适量温水搅成面糊发酵(这个是笨方法发酵面粉的方法，发酵时可以把面粉装在一个小盆...

食材明细主料小馒头（2个）肉（1块）辅料番茄（1个）洋葱（半个）口蘑（2个）芝士（两片）配料番茄沙司（适量）盐（适量）糖（适量）酸咸（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉酱芝士焗馒头的做法步骤1、洋葱、口蘑切沫。2、肉用料理机打成绞陷。3、番茄切小丁...

“将肉馅与葱花加入面中，蒸出香软的馒头，早餐时，配上一碗白粥，很是营养美味呢。”食材明细主料发酵面团（适量）辅料肉馅（适量）葱（适量）鸡蛋（适量）配料料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉末馒头的做法步骤1...

食材明细主料剩馒头（适量）辅料油（适量）配料蒜蓉辣酱（适量）蒜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣酱馒头干的做法步骤1、按自己的量准备剩馒头，我一个人只准备了1个就够吃了。2、.将馒头一分为二，切成两半。3、锅内放少许油，将切...

食材明细主料面团（约1000克（发酵好的））梅花肉（约500克）辅料葱（10克）姜（5克）花生油（10克）生抽（10克）老抽（10克）食盐（0.5克）鸡精（0.5克）花椒面（0.5克）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）肉馒头的做法步骤1、肉切丁。2、冷水下锅焯水。3、水开锅...

食材明细主料青菜（750克）豆腐干（5抉）肉糜（500克）面粉（750克）酵母（10克）水（600克）辅料盐（少许）生抽（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）菜肉馒头的做法步骤1、青菜豆腐干肉糜面粉酵母2、肉糜放入锅中豆腐干洗净切小丁放入锅中3、锅...

“自从学着做糕点，极少光顾点心铺。不管是包子饺子，还是馒头煎饼，面包蛋糕，蛋挞甜品……能自己做的，绝不让家人吃超市冷柜食品。”食材明细主料面粉（400g）奶粉（15g）泡打粉（2g）酵母粉（4g）辅料红糖（50g）红枣（10个）牛奶（250g左右）甜香（口味）蒸...

食材明细主料馒头（适量）辅料丘比沙拉酱（适量）黑胡椒碎（适量）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）沙拉酱烤馒头的做法步骤1、主要食材：剩馒头、丘比沙拉酱。2、馒头切成大约1厘米厚的片。3、切好的馒头码放在烤盘上。4、每个馒...