香香的青菜蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

又是一天美好的早晨，你是否还在惆怅今天的早点吃什么，又到了选择困难症。不用担心，小编就为你带来不一样的早点了，一个青菜蛋饼，一杯牛奶，有没有觉得超级赞。它是用青菜跟鸡蛋一起搅和了，然后跟面粉一起揉成团，再放上去煎，味道还是不错的哟。

主料

小白菜 ：20
鸡蛋 ：2个

辅料

食盐 ：适量
调和油 ：适量

具体步骤

青菜洗净切段备用

葱花洗净切段备用

鸡蛋打入小碗备用

将葱花和青菜放入鸡蛋碗内打均匀

往鸡蛋内加入适量食盐

热锅

锅热后倒入适量橄榄油

油冒烟后将蛋液倒入锅内

适当转动一下锅子，使得蛋液均匀地平铺在锅底

待蛋液凝固成为蛋饼后，用锅铲小心地将蛋饼铲起对折