美味的桃山月饼怎么做好吃又简单
又到了吃月饼的时候了，那就是中秋节到了，中秋节是我们中国的习俗了，每年都是要过的中秋节了，而且也是习俗所以中秋节我们都要 吃月饼，吃月饼表示团圆，表示思念家人思念家乡，所以中秋节在外面的人就可以自己做这个桃山月饼出来呀。
主料
奶黄桃山皮 ：250牛奶桃山皮 ：250
辅料
椒盐五仁馅 ：250红豆沙馅 ：适量
具体步骤
1.准备好所有的食材。
2.准备好所有的食材。
3.牛奶桃山皮取出后揉搓成为细腻光滑的面团。
4.桃山皮分成25克左右小面团，椒盐五仁馅也分成25克左右小球。
5.取一份桃山皮按扁，包入馅料。
6.封口收紧搓圆。
7.月饼模具稍微撒点淀粉，放入月饼。
8.按压成为月饼生坯。
9.全部做好排放。
10.烤箱预热150度放入月饼，烤制15-18分钟。
11.烤好后取出冷凉。
12.奶黄桃山皮包入豆沙也做成月饼烤好冷凉。
13.彻底冷凉后可包装一下。
桃山皮要尽量的揉至细腻光滑再包至月饼馅料。月饼馅料可以随意，自己喜欢的食材就好。桃山月饼皮一定要低温烘焙，温度高了饼坯容易开裂。才烤好的月饼不宜取动，会容易变型，一定要完全冷却在移动。
